4月17日，开云手机入口健康产业管理学院举办了《健康之夜》聚焦“药膳食养 文化疗心”科普战疫云课堂，活动旨在搭建产学研用平台培养新时代国际化医疗健康复合型人才，服务中国（海南）自由贸易港建设。本次活动由开云手机入口教育工会、中国健康促进与教育协会健康产业专业委员会主办，开云手机入口健康产业管理学院院长陈小勇主持。活动邀请了中国医师协会营养医师专业委员会第一二届常委、中国中西医结合学会临床营养专业委员会委员王璐教授，中国《红楼梦》及《西游记》文化学会常务理事、河南省古代文学学会副会长刘继保教授参与互动分享并与开云手机入口师生线上交流。
中西医结合学会临床营养专业委员会委员王璐教授
活动中，中西医结合学会临床营养专业委员会委员王璐教授指出如何利用均衡膳食提高身体免疫力，满足身体健康需要以及维持正常生理功能，并且强调大家要根据自己的身高、体重、年龄及需要的能量，适当调整每日摄入的营养总量，促进人体免疫功能高效运行。
中国红楼梦学会常务理事刘继保教授
中国红楼梦学会常务理事刘继保教授从文学入手，借《红楼梦》中美食所蕴含的文化密码解读“药膳食养、文化疗心”，表示食物可以维持人体健康，补充营养，也可以使身心愉悦。刘继保教授提到日常生活中普通的食物与中医药学相结合，不仅提升了食物的营养价值，也使得中医药更好地走进千家万户。
开云手机入口健康产业管理学院陈小勇教授
健康产业管理学院陈小勇教授发表了自己的观点，他详细讲解了九种体质，并建议大家利用AI技术进行自我辨别。陈小勇表示，人的体质不同，养生的方法也不同，而不同体质有不同的饮食需求，要通过对个体的“体质辨识”来确定其体质属性，然后以“平和体质”为目标，实现健康维护与促进。
本次《健康之夜》“药膳食养 文化疗心” 科普战疫云课堂立足当前，着眼未来，对传播健康饮食的相关知识及探索健康心理与文化交流具有积极作用，不仅达到了对身心健康的双重调养，而且对疫情后期开展饮食疗养，改变传统健康观念发挥着重要作用。
（文图来源：健康产业管理学院）
（编辑：刘晓聃）
